Každý zná chicagskou potravinovou scénu ze dvou věcí: hluboké jídlo pizza a párky v rohlíku . Jsem si docela jistý, že moji přátelé ve škole si myslí, že to jsou jediné věci, které doma jím (nemýlí se). My, domorodci, však víme, že město může nabídnout mnohem víc než jen tato dvě jídla, ať už jsou jakkoli ikonická a chutná. Jedním z nejvíce podceňovaných aspektů chicagské jídelní scény jsou sendviče.
Nechci tu sedět a hádat se ať už je hotdog sendvič (dík, Chrissy Teigen , za znovuobjevení tohoto argumentu) bez ohledu na to, jak dobré jsou hot dogy v Chicagu. Ve prospěch nás všech jsem tedy žádné nezahrnul. Ačkoli může existovat několik dalších blízkých hovorů, všechny mají dobrý důvod (* ahem * # 36).
Takže, tady je váš konečný seznam sendvičů k jídlu v Chicagu, než zemřete:
1. Hovězí sendvič z Al's Beef
Al's Beef není nic jiného než chicagská klasika. A s 8 místy po celém městě není tato klasika nikdy daleko. Chcete-li získat autentický zážitek z Chicaga, objednejte si ten svůj „namočený“, což znamená, namočený v au jus před zabalením a sladkou nebo pálivou paprikou. Ale pozor - feferonky jsou ne pro slabé srdce .
#SpoonTip: Pokud hovězí sendviče nejsou vaše věc, podívejte se Alino tajné menu pro více jedinečných položek nabídky.
2. Smažený kuřecí sendvič z Do-Rite koblihy
Do-Rite ví, jak udělat smažené jídlo. Jejich koblihy patří k nejlepším v Chicagu a to samé lze říci o jejich smaženém kuřecím sendviči. Pokud mám být upřímný, vybral bych si ten sendvič Chick-Fil-A každý den.
3. Mac & Cheese Attack od Rockit Burger Bar
Uvědomuji si, že určitě existuje debata o tom, zda se hamburger počítá jako sendvič, ale toto kombo vyvolávající koma si zaslouží místo na tomto seznamu bez ohledu na to. Rockit Burger Bar ve Wrigleyville vzal klasický hamburger na nové úrovně tím, že je vložíte mezi 2 smažené makové a sýrové „housky“ a obložíte je hlávkovým salátem, rajčaty a kečupem sriracha. Podáváme s bokem Tums - budete je potřebovat.
4. El Cubanito z Nini's Deli
Všechno o Co je je osvěžující, od pestrobarevných stěn až po jedinečné nápoje, až po jejich kubánskou rotaci na klasickém sendviči s vejcem a sýrem. Vyzkoušejte El Cubanito jednou - s vejcem, sýrem, avokádem, černými fazolemi a smaženými banány - a rychle nahradí vaše ranní BEC.
5. Truffle BLT od Tlustá šalotka
Pokud jste to neslyšeli, Chi A potravinářský vůz nedávno otevřela kamennou lokaci v Loopově vysoce očekávané hale Revival Food Hall. Pokud už jste fanouškem Tlustá šalotka , jděte do Revival ASAP a vyzkoušejte tento BLT s avokádem a lanýžem aioli, exkluzivním potravinářským sálem (neprodává se prostřednictvím potravinového vozu). Díky tomu stojí za to obědvat ve smyčce 100%.
jak připravit ledovou kávu starbucks s keurigem
6. Torta z HRA
Rick Bayless za prezidenta, kdo je se mnou? Zatímco HRA je jednou z více neformálních restaurací společnosti Bayless, kvalita je stále to, od čeho byste očekávali mexický bůh jídla z Chicaga. I když vás s největší pravděpodobností bude rozptylovat dekadentní churros, o kterém je XOCO známý, pamatujte na to, co vás učili vaši rodiče, a nejprve si dejte večeři v podobě jednoho z jejich hromádek.
#SpoonTip: Pokud si nemůžete vybrat mezi všemi možnostmi lákavého pití, objednejte si Ahogadu, jednu z nejoblíbenějších tort.
7. Vaječný sendvič z Eastman Egg Company
Eastman Egg v současné době má 3 místa, z nichž jedno je na vlakovém nádraží Ogilvie, takže jsem vždy v pokušení zastavit se u jednoho z jejich neuvěřitelných snídaňových sendvičů, kdykoli odcházím nebo vstupuji do města. Formát je vlastní, takže všechny sendviče začínají základnou vajec a bílého čedaru a odtud je můžete přizpůsobit.
V Eastman Egg Company se můžete cítit dobře, protože všechno jejich maso pochází z farem v Illinois a Iowě. Navíc mají vlastní aplikaci, kde můžete odeslat objednávku na vyzvednutí a vyhnout se rannímu shonu, takže máte nulové výmluvy, abyste se před prací nezastavili na snídani.
8. Clayboy z Úřad Chicago Bagel
Jakýkoli bagel z Úřad Chicago Bagel dává notoricky známý NYC bagel běží o své peníze . Pokud se náhodou ocitnete poblíž jednoho ze tří míst, přihlaste se a určitě uslyšíte rozkazy křičící na Clayboye. Tento turecký steamwich je oblíbeným z dlouhého seznamu slavných bagel sendvičů CBA.
9. Křupavý pikantní česnekový krevetový sendvič z Zenwich
Zenwich je oblíbená obědová přestávka v centru města s jejich asijskými sendviči. Někteří mají ve svém srdci zvláštní místo pro sendvič s krabovým dortem, ale jedinečná kombinace ingrediencí v křupavém, kořeněném česnekovém krevetovém sendviči z něj činí jedinečný a určitě stojí za seznam .
10. Cookie těsto plněné cookie sendvič od Sweet Mandy B.
Sweet Mandy B. je dezertní obchod v Lincoln Parku, který nabízí bezpočet funky pekárenských předmětů, které musíte vyzkoušet. Těsto na sušenky, které je vloženo mezi dva čokoládové sušenky, je jen jedním z těchto lahůdek. Připravte si chuť na sladké a vydejte se do Lincoln Parku na tento sladký sendvič.
11. Kuřecí parmezán Sub od Nonna
Tento favorit West Loop Chicago má pravděpodobně nejlepší ponorky ve městě. Nonna je italský sendvičový obchod, je malý, ale v posledních letech si získal jméno. Jejich kuřecí Parm (lilek Parm, pokud jste vegetarián) může být nejoblíbenějším kuřecím Parmem na východ od Mississippi.
12. Soft Shell Crab Po 'Boy od VELKÉ a malé
Známý svým vzhledem Diners, nájezdy a ponory , VELKÉ a malé je úžasná večeře se třemi místy po celém Chicagu. Pokud se náhodou ocitnete v jednom z nich, cokoli mimo nabídku je dobrá volba, ale tento krabí chlapec je na rozdíl od jiných. Nenechte se vyděsit jeho tvarem - plácněte po speciální buchtě omáčené vrchní buchtou a zakopejte.
13. Sušenkový sendvič z Bang Bang Pie a sušenky
I když tu mám mluvit o sendvičích, byl bych nerad, kdybych to alespoň nezmínil Bang Bang má úžasné nohy . Rozhodně neopouštějte bez kousku, ale také neopouštějte bez objednání klobásové sušenky: zázvorová šalvějová klobása, sýr čedar a sezónní džem. Neslintám, slintáte vy.
#SpoonTip: Pokud jste, můžete přidat vejce do jakéhokoli sendviče se sušenkami celodenní snídaně typ osoby.
14. Zmrzlinový koblihový sendvič z Firecakes
Právě když jste si mysleli, že chicagská koblihová scéna se nemůže zlepšit, Firecakes prošel velkým časem se svým zmrzlinovým sendvičem. Je to vanilková zmrzlina a čokoládová omáčka obklopená dvěma prosklenými koblihami. Myslím, že každý může souhlasit, že to zní hezky oheň .
15. Breaded Steak Sandwich od Ricobene
V roce 2015 USA Today označil tento sendvič za nejlepší na světě , takže bych svou práci nedělal, kdybych ji nezahrnul. Je to také známý favorit Anthonyho Bourdaina. Díky jeho křupavému a smaženému steaku a zdravé (číst: nezdravé) porci melty mozzarelly je nemožné si představit, že by někdo tento sendvič nemiloval.
16. Cemita z Cemitas Puebla
Cemitas Puebla je jedním z nejuznávanější sendvičové obchody ve městě jak vysokoškolskými studenty, tak profesionály. Restaurace je rodinná a každý den pečuje jejich typické sezamové rohlíky podle tradičního receptu od rodiny majitele v Pueble v Mexiku. Všichni jsou smutní, ale pokud je to poprvé, objednejte si Cemita Milanesa, což je vepřová panenka.
17. Pastrami sendvič z Manny's Cafeteria & Delicatessen
Každý, kdo byl v NYC, musí připustit, že v Chicagu vážně chybí Židovské lahůdky oddělení. Díkybohu, Mannyho je tu vždy, když opravdu potřebujete nějakou polévku s matzohem. Nebo sendvič pastrami velký jako vaše hlava. Neberte to jen za slovo - Barack Obama byl oběd pravidelný, než se stal prezidentem.
jak se zotavit z přílišné konzumace cukru
18. Mac z Cheesie
Pozdě v noci drunkie go-to pro severozápadní studenty , Cheesie podává nějaké dobré grilované sýry. Ale není to jen pro opilé univerzitní děti kromě Evanstona, Cheesie má také místa v Výhled na jezero a Wicker Park, stejně jako potravinářský vůz. Mac, s domácí omáčkou z maku a sýrem a rajčatovou polévkou, je něco, co by měli Chicagané jednou vyzkoušet.
19. Vaflový sendvič Raspberry Gelato Churro od MAD Social
MAD Social je známý tím, že nahoře převezme věci jako mac a sýr, poutin a kuře a vafle, ale „over the top“ je podceněním, pokud jde o toto stvoření. Teplé, křupavé vafle pokryté skořicovým cukrem okolní krémová malinová vírová zmrzlina je skutečně kombinací mimo tento svět.
20. Pan G z J.P.Graziano
J.P.Graziano existuje od roku 1937, což z něj dělá nejstarší italský trh ve městě, takže víte, že musí být dobří v tom, co dělají. Jejich podpisem je sendvič Mr.G: má samozřejmě VŠECHNO italské maso (sopresatta, prosciutto, salám), provolon, artyčoky, olej a ocet a trochu lanýže hořčice.
21. Blue Pig n 'Fig z Pastorální
Lidé v Pastorální mít talent na dvě věci: pojmenovat sendviče a připravit sendviče. Blue Pig N 'Fig je přesně to, co zní: šunka Serrano (prase), sýr bleu (modrá), konzervy z fíků a černého čaje (fík), dijonská hořčice a zelenina.
22. Boloňský sendvič z Na koni
Možná si myslíte, že jste přerostli Boloňské sendviče, jakmile jste prošli 3. třídou, ale chlapče, mýlíte se. Na koni Boloňský sendvič vás nutí přehodnotit toto maso z dětství. A TBH si zaslouží stejnou důvěryhodnost jako jejich cheeseburger, který byl pojmenován Nejlepší hamburger v Americe.
23. Chléb z Nhu Lan
Přišel jsem do Nhu Lan na domácí těsto a zůstal na padající čelisti, méně než $ 5 Chleba subs . Kterákoli z těchto ponorek je skvělou volbou a určitě překvapí vaše chuťové buňky, pokud jste nikdy žádnou z nich neměli vietnamština sendviče předtím. Pokud si nejste jisti, co získat, jděte se speciálem Nhu Lan.
24. Toto malé prasátko šlo do Číny z Malá koza
I když jsem úplně přes prasečí hříčky jako snídaňový sendvič jména, tento sendvič je dost dobrý na to, aby ignoroval punny jméno. Malá koza nabízí spoustu jedinečných talířů, ale tento snídaňový sendvič je něco jiného.
S perfektně vařené slunečné nakloněné vejce a szechuanská vepřová klobása naskládaná na sezamovém čedarovém sušenku, tato snídaňová sušenka je nabitá tolik lahodnou chutí, že byste si pravděpodobně měli objednat dvě.
25. Beef-N-Cheddar Croissant od Portillo
Jít rovnou za klasickým hovězím masem by bylo krátké prodávání Portillo . Rohlík z hovězího masa a cheddaru jedinečným způsobem roztočí hovězí sendvič s hovězím masem. Tento Portillo je speciální (nebo v podstatě cokoli jiného, co slouží na croissantu) je nejlepší sendvičové rozhodnutí, jaké můžete udělat.
26. Italská Bresaola z Hannahina Bretzel
Hannahina Bretzel připravuje čerstvé sendviče na své speciální bretzel bagetě, což pravděpodobně poznáte podle názvu bageta s preclíkem. Upřímně řečeno, každý z bagetových sendvičů z bretzel je skvělý, ale italská bresaola - od bílého kozího lanýžového sýra po oholený fenykl - je skutečně kulinářským mistrovským dílem, které si nemůžete nechat ujít.
27. La Bomba z Kavárna L'Appetito
La Bomba - v doslovném překladu znamená „bomba“ - odpovídá tomuto jménu. Je to specialita na Café L’Appetito a skládá se z janovského salámu, mortadelly, capicolla, provolonu a všech fixinů. Je těžké říci, jak někdo (italský nebo ne) mohl odmítnout toto zvíře sendviče.
28. Surf & Turf Po 'Boy z Nebe na sedm
Tento smažený krevetový a hovězí po'chlap, který vytvořil šéfkuchař Jimmy Bannos, je jedinečný svého druhu. Měli jsme spoustu chlapců s krevetami, ale surfování a trávník je vzrušující zvrat. Tento sendvič a Nebe na sedm vůle budete se cítit jako v NOLA aniž byste opustili ulice Chicaga.
29. Libovolná Pita z Dox Quality Greek
Všechny pitas mají stejné základní přísady, ale ty z Dox vyčnívat. Braised Lamb Pita s jeho tzatziki z řepy a jemná lahodná vepřová pita Pita jsou skvělou volbou. Na objednávku přijdou dva, ale určitě budete chtít víc než to.
30. Cokoli od Publican Quality Meats
Položky nabídky na Publican Quality Meats měnit sezónně, ale od té doby je to řezník , ujistěte se, že sendviče jsou vždy A1. Pokud je chytíte v době, kdy nabízejí The Reuben nebo The Revenge of the Shredder, považujte se za štěstí, protože to jsou některé z jejich nejlepších.
31. Lanýžový grilovaný sýr z 3 Arts Cafe
Jděte na atmosféru, zůstaňte na lanýžovém grilovaném sýru na 3 Arts Cafe , který se nachází v hardwaru pro obnovu ve Gold Coast. Díky svým stolům z bílého mramoru a velkému množství lustrů vyžaduje tato bougie atmosféra jídlo hodné jeho kouzla a nedostane žádné bouřlivější než lanýže.
32. Smažený kuřecí sendvič z The Roost Carolina Kitchen
Chicago to překvapivě má spousta možností, pokud jde o smažené kuře , a jsou všichni dobří, ale žádné z ostatních míst nemůže dát smažený kuřecí sendvič dohromady The Roost . Ujistěte se, že jste si objednali sušenku s okurkami a za žádných okolností nezapomeňte na ranč chipotle.
kolik pump sirupu ve venti
33. Libovolný sendvič z Bohyně a kupce
Když řeknu jakýkoli sendvič, myslím žádný sendvič. Doslova. Všichni jsou úžasní. Vybrat jen jeden, který byste mohli vyzkoušet, by bylo vážně nespravedlivé vůči ostatním, zejména proto, že se speciality každý týden mění - to je spousta sendvičových možností. Bohyně a kupce skutečně zdokonalil umění sendvičových kombinací .
34. Vytáhl vepřový sendvič z Uzené maso ze Zelené ulice
Každý to ví Uzené maso ze Zelené ulice je the cíl pro kvalitní grilování v Chicagu. Jedna z mnoha restaurací Brendana Sodikoffa, Green Street podává nejlepší vytažený vepřový sendvič, který najdete, aniž byste v Texasu skutečně šlapali.
35. Po 'Boy z Wyler Road
Tento chlapec je jedním z největších ve městě. Nachází se na náměstí Logan, Wyler Road servíruje svého slavného chlapce se sumcem (doporučeno) nebo smaženou verzi květáku pro všechny vaše býložravce.
36. Burger se sýrem z Rohové klepnutí Jakea Melnicka
Ne, vaše oči vás neklamou - to je opravdu hamburger s grilovanými sýrovými sendviči na buchty. I když není v nabídce oficiálně, jedná se o typ #foodporn, na kterém pravidelně vidíte, že se servíruje Jake Melnick .
37. Populární z Panes Bread Cafe
V Panes Bread Cafe , můžete snadno vyzkoušet každý den jiný sendvič a to vše za méně než 6 $, ale jak název napovídá, tento sendvič je oblíbený a rozhodně jde o vaši první návštěvu. Všechno od karamelizovanou cibuli k rajčatovému chlebu přeměňte tento sendvič na dokonalost.
38. Cokoli od Jerryho
Jerryho vyrábí „kosmické“ sendviče na Andersonville a Lincoln Square - prohlašuje své jméno za doslova takové, jaké jsou sendviče mimo tento svět. S více než 50 sammies v nabídce budete chtít jít znovu a znovu, dokud nevyzkoušíte vše od sekané maso až po smažené krevetové sendviče.
39. Cubano z Kavárna
Pojmenován nejlepším kubánským sendvičem v Chicagu Časový limit , tento sendvič je doslova skládaný jak si můžete nechat vyrobit na objednávku. Lidé přicházejí z celého okolí kvůli jedinečným příchutím lechon asado (kubánské pečené vepřové maso), které je marinované v Kavárny domácí mojo. Hodný slintání, já vím.
40. Italská sub od Bari
Často nazývaná nejlepší italská ponorka v Chicagu, tato ponorka z Bari je jednou z nejprodávanějších položek v nabídce. 9palcová ponorka je pouze 5,25 $, ale pokud jste opravdu hladoví nebo přivedete své přátele - jako každý velký italský deli - můžete si také objednat 3 stopový sub .
Až tedy budete příště v Chicagu, dvakrát si rozmyslete, než si na večeři nastavíte hluboké jídlo nebo párky v rohlíku (pokud to není vaše poprvé ... pak to pohltíte, jako by zítra nebylo). Ale pokud to chcete přepnout, musíte určitě vyzkoušet alespoň jeden z těchto 40 chicagských sendvičů.
A, pro záznam , párky v rohlíku NENÍ sendviče. Případ uzavřen.
