Možná jste se s tím narodili, možná jste to měli na sebe, ale v každém případě laktózová intolerance je BFD, pokud vůbec nějaký byl. Nejen, že jste osobně zrazeni svým vlastním tělem, ale žijete v mléčné verzi rajské zahrady. Nevím o tobě, ale kolo brie zní teď mnohem lákavěji než jablko.
Takže tady jsem a volám na všechny své milovníky sýrů a všechny mé oběti intolerance laktózy. Navzdory skutečnosti, že někteří z nás nedokážou strávit otravný disachadarid, neznamená to, že nemůžeme všichni milovat sýr. Pojďme se spojit k jedné věci, která nás nejzdálenější - sýrový talíř - zjistíme, jak si můžeme všichni pochutnat na této mléčné pochoutce.
jak dlouho pečeme brambory v toustovači
Cheese Plate: Lactose’s Worst Nightmare
Foto Becca Buchanan
Pěkně popořádku. Pro ty z vás, kteří si toho nejsou vědomi, jsou sýrové talíře dárkem z nebes výše. Jsou ústředními částmi všech příslušných společenských setkání (obvi) a ahoj,každý sýr má spřízněnou vínupřipraven k zasunutí. Zde je páteř sýrového talíře navrženého pro vaše konkrétní potřeby s intolerancí laktózy. Všechny tyto sýry jsou snadné na žaludek nesnášející laktózu, takže je přidejte do svého dalšího seznamu potravin.
čedar
Foto s laskavým svolením Brenta Hofackera
Tento hotshot znáš. Beyonce mléčného světa, čedar má zástupce jako nejoblíbenější a nejoblíbenější sýr. Nejen, že je ostrý a lze ho spárovat téměř se vším, ale je to jeden z nejpřátelštějších sýrů pro váš nepříliš přijímající žaludek. Čím déle stárne, tím méně obsahu laktózy má, tak se divočte a honte ty dinosaury.
Gruyere
Foto s laskavým svolením flickr.com
míchané nápoje s nízkým obsahem cukru na objednávku v baru
Pokud se cítíte trochu sofistikovanější, gruyere je váš chlápek. Pocházející ze Švýcarska, gruyere poskytuje tuhou, ovocnou, ale ořechovou chuť, kterou hledá skutečný znalec sýra. Může okořenit každý večer svou výraznou elegancí aury, aniž by způsobil chaos na vašem těle díky povaze, která je přátelská k nesnášenlivosti laktózy.
Parmazán
Foto s laskavým svolením Brenta Hofackera
Dobře, vidím tě tam. Myslíte si, že tento sýrový talíř je pro váš odvážný ďábelský život příliš krotký. Tady je vaše vzrušující jízda. Parmigiano-Reggiano, Parmesan, Parm-Parm nebo jakkoli byste chtěli nazývat tohoto zlého chlapce, je tu, aby uspokojilo všechny vaše dobrodružné potřeby. Tento sýr, vyrobený pouze z krav konzumujících trávu nebo seno, má drsnou strukturu a zemitou chuť. Většina z nich je rozdrobená na těstoviny nebo hranolky, ale protože jste tak odvážní, můžete si je užít v celé své kráse.
nejlepší místa k jídlu v univerzitní stanici v Texasu
švýcarský
Foto s laskavým svolením Ali Barrett
Větší je lepší amirit? Přinejmenším to říkají o dírách ve švýcarském sýru. Větší otvory jsou spojeny se silnější chutí u tohoto typicky jemného, hladkého a sladkého sýra. Tato příchuť může přispět k tomu, že tento sýr je potěšením davu. Snadno na žaludek díky nízkému obsahu laktózy a oblíbené u lidí i myší. Se Švýcarskem se nemůžete pokazit.
Modrý
Foto s laskavým svolením flickr.com
Někteří lidé se této krásy trochu bojí. Myslím, podívej se na to. Je téměř příliš hezké jíst, téměř klíčový svět. Jakkoli, přátelé, kteří nesnášíte laktózu, nemáte se čeho bát. Pokud nejste extrémně citliví na laktózu, je tento poloměkký sýr ten pravý pro vás. Aby bylo možné správně ocenit voňavé, máslové příchutě, které pohlcují vaše smysly kousnutím bleu, často to vyžaduje zralé patro, ale skok víry způsobí, slibuji, že to bude stát za to.
Zbytek širokého světa sýrů
Foto s laskavým svolením someecards.com
jaké značky zmrzliny jsou bez lepku
Je to těžký knock život venku a já to vím. Nenechte se však unést nechvalně známým cukrem nazývaným laktóza. Většina měkkých krémových sýrů, které jsou čerstvé, jako je Mozzarella, jsou vaším úhlavním nepřítelem, pokud jde o trávicí pohodlí. Můžete však vybičovat své Lactaid když je to nutné a zahrabej se. Nedrž se zpátky, chovej se ke svému příteli.
Gif s laskavým svolením giphy.com
