Je čas se naučit, jak připravovat oběd jako profesionál. Příprava obědů na celý týden se může zdát jako skličující úkol, ale nemusí tomu tak být. Příprava jídla vám může během týdne ušetřit trochu času, stresu a peněz.
Dny jsou hektické a než si to uvědomíte, jíte ven a utrácíte příliš mnoho peněz za mizerné jídlo na oběd, které dokonce ani nemáte rádi. Příprava jídla vás také může udržet na správné cestě k vašim fitness cílům. Zachraňte se od příštího pozdního odpoledního přejídání a naučte se, jak připravovat jídlo.
Pokud nejste obeznámeni s přípravou jídla, stačí si vzít oblíbený recept, připravit ho hodně v neděli večer (nebo kdykoli budete chtít), rozdělit jej rovnoměrně do nádob, ochladit nebo zmrazit a zahřejte to, až budete připraveni k jídlu.
Než začnete vařit, musíte udělat tyto tři jednoduché kroky.
1. Investujte do sady kontejnerů
Angela Kerndl
Pokud jste to ještě neudělali, investujte do dobré sady kontejnerů - jako jeden z těchto sedm nádob, které jsou skvělé pro přípravu jídla —Uložte si jídlo dovnitř. Ideální jsou plastové nádoby, které neobsahují BPA ani jsou mrazicí. Fungují také skleněné nádoby.
Koupil jsem své kontejnery v The Dollar Tree za 1 $ za balení po třech. Jsou bez BPA a mrazničky, mikrovlnné trouby a myčky na nádobí.
2. Jděte do obchodu s potravinami
Angela Kerndl
Jakmile se vydáte do obchodu, je důležité sledovat svůj seznam a zakoupit pouze to, pro co jste přišli.
3. Začněte vařit
Zapněte si hudbu a začněte připravovat. Připravte si jídlo, které vám nebude vadit, když budete celý týden hodně jíst. Pomyslete také na něco, co se hned nepokazí.
Níže uvedený recept je skvělým nápadem k přípravě na týdenní obědy. Je to jako jíst každý den misku Chipotle burrito, aniž byste se přejídali nebo přetěžovali.
Příprava na oběd Burrito Bowl
- Čas přípravy:20 minut
- Čas na vaření:30 minut
- Celkový čas:50 minut
- Porce:5
- Snadný
- 2 kuřecí prsa
- 1 balení taco koření
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 balení instantní hnědé rýže
- 1 paprika
- 1 může sladká kukuřice
- 1 plechovka černé fazole
- 1 avokádo
- 1 rajče
- 1 lžíce nasekaného koriandru
- 1 červená cibule
- Nasekaný římský salát
- 3 limetky
Složení
Angela Kerndl
co je nejvíce nezdravé rychlé občerstvení
-
Krok 1
Nakrájejte kuře na malé kousky a vložte ho do malé misky. Přidejte 1 lžíci olivového oleje a tolik taco koření, kolik chcete, a rovnoměrně promíchejte. Marinované kuře ochlaďte, zatímco připravujete další kroky.
Angela Kerndl
-
Krok 2
Vařte 1 šálek rýže na sporáku. Postupujte podle pokynů na krabici. Pokud máte instantní rýži, mělo by to trvat méně než 10 minut. Nechte rýži asi dalších 5 minut vychladnout.
Angela Kerndl
-
Krok 3
Připravte salsu. Nakrájejte na kostky rajčata, cibuli a nakrájejte koriandr. Vše spolu promíchejte a přidejte limetkovou šťávu. V jiné misce připravte guacamole. Avokádo rozmačkejte a přidejte rajče, koriandr a limetkovou šťávu.
Angela Kerndl
-
Krok 4
Vyjměte kuře z chladničky a položte jej na pánev na střední teplotu. Udržujte kuře na sporáku, dokud nebude celé upečené. Vařte z každé strany asi 3-4 minuty. Vyjměte kuře z pánve a nechte jej vychladnout na talíři.
Angela Kerndl
-
Krok 5
Na stejnou pánev přidejte 1 lžíci olivového oleje a vařte nakrájenou papriku. Vařte několik minut.
Angela Kerndl
-
Krok 6
Otevřete plechovky fazolí a kukuřice. Připravte své kontejnery na sestavení. Rovnoměrně rozdělte rýži mezi nádoby. Přidejte fazole a kukuřici. Hoďte papriky a kuře. Poté přidejte salsu nebo guacamole do každé nádoby.
Chladničky 2 z nádob. Vložte další 3 do mrazničky. Vyjměte ty z mrazničky a dejte je na noc do lednice, než je plánujete jíst. Každou misku burrito před jídlem předehřejte v mikrovlnné troubě nebo jíte studenou. Angela Kerndl
I když mám přestávku v rozvrhu na oběd, je pohodlné nemuset po hodině běžet zpět do svého bytu, jen abych zjistil, že nemám tušení, co si mám dát na oběd. Nyní pracuji v knihovně a nemám důvod si stěžovat, protože už mám připravené dokonale chutné domácí jídlo. Příprava jídla opravdu usnadňuje život!
Chcete-li získat více nápadů, podívejte se na těchto 10 jednoduchých receptů na kuřecí maso a těchto 11 zdravých snídaní, které vám usnadní týdenní přípravu jídla.
